Ingrédients pour 4 personnes : 1 jaune d’œuf 1 cuillère à soupe de moutarde forte 1 filet de vinaigre 20 cl d’huile neutre Sel. Poivre Préparation : 15 minutes Les ingrédients doivent être à température ambiante. Mélangez le jaune d'œuf, un peu de sel,...
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Temps de préparation : 10minutes Temps de marinade : 1 heure minimum Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 escalopes de dinde 2 ora nges gingembre safran sel,poivre sucre 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de...
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Faire bouillir une casserole d'eau avec une pincée de sel et un peu de vinaigre blanc. Le volume d'eau doit suffire à recouvrir entièrement les œufs A l'ébullition, déposer délicatement les œufs. A la coque Laisser cuire pendant 3 minutes. Casser le sommet...
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Temps de préparation : 10minutes Temps de cuisson : 35 m inutes Ingrédient (pour 4 personnes) 50 gr de beurre 2 gros oignons 2 gousses d’ail écrasé 500 gr de bœuf haché 1 cuillère à café de chili en poudre 65 gr de concentré de tomate 1 grosse boite de...
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