Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 4 œufs 2 tranches de saumon fumé Sel. Poivre Herbes (ciboulettes, persil, aneth ) Préparation Les œufs mimosa au saumon c'est super simple : Faire cuire les...
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Faire bouillir une casserole d'eau avec une pincée de sel et un peu de vinaigre blanc. Le volume d'eau doit suffire à recouvrir entièrement les œufs A l'ébullition, déposer délicatement les œufs. A la coque Laisser cuire pendant 3 minutes. Casser le sommet...
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